Semplice ma Espressivo

シンプルに、でも表情豊かに。
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# 金木犀の香りが好き。
最近の元気の素。
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食べるラー油ならぬ食べるポン酢。
仲良し従姉マカ姉がテレビでチラ見したってことで、レシピを教えていただきました。
無類のポン酢好き、作ってみないと気が済まない。
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何にでも合う味なわけですが、まずは最近の爆発的マイブーム、厚揚げ焼きにたっぷりと。
仕上げにしその葉も添えて。
間違いない組み合わせ。

えっと、とりあえず無事に社会復帰してます。
まだ若干病み上がりなのかくたびれ屋さんなのが気になりますが、慣れるでしょう。
そんなことも言ってられないぐらいいろんなことが待ってるし。

なんだかあたしは、考えても仕方のないことを難しく考えたり、
逆にもっと考えないといけないことを勢いで進めたりしてることが多いみたいです。
考えないといけないことか、考えても仕方のないことかを見極めるのが難しいんやけどね。
「過去と他人は変えられない。
 変えられるのは自分と未来だけ」 ―高塚猛
| comments(2) | trackbacks(0) | 23:46 | category: お料理 |
# すーきーなものはすーきーとー♪
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お昼過ぎからやっと食欲が出てきました。
とりあえず、親子丼作る気になるぐらいまでは。
あたしにしては小さめサイズですが、ちゃんと美味しく食べられてよかった。
消化のいいもの食べるのも大事やけど、好きなもの食べた方が元気になる!!
っていうドラマーまるちゃんの信条のもと、今日のお昼ごはん、晩ごはんは好きなものを買ったり作ったりしてみました。
うん、確かに元気出た!!
お腹の調子が落ち着いてきたっていうのも大きな要因やけど、気持ちが元気になるってめっちゃ大事やんね!!!
病は気から、その逆も然り。
ご心配やご迷惑おかけしたみなさますみません(_ _)
明日から社会復帰するぞー!!!
| comments(0) | trackbacks(0) | 22:14 | category: お料理 |
# おしーえてーおじいーさーんー♪
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でけたーっ!!
強力粉とイーストが残ったので、思い立ってハイジの白パン。
ちょっと塩が足りんかったけど、初めてにしては満足。
明日の朝ごはんが楽しみ♪
生地から作る系のお料理はまりそう!!!
| comments(2) | trackbacks(0) | 02:34 | category: お料理 |
# だって夏。
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自家製キーマカレーセット。
ナンはあたし作、カレーは相方さん作。
ナン初挑戦!!
ラジオから流れるサルサにスリランカ気分(地域の違いは無視)でうきうきしてたので、
調理中は無国籍料理屋さんみたいでした。
ゆっくり作ってゆったり味わう時間、大切。
これぞ正しい日曜日。

今日は65回目の8月15日。
終戦記念のドラマを観ながら、
今日はなんて平和だろうと思う。
あたしに語れることはなくても、
平和であることに感謝して、
平和に至るまでに犠牲になった人々のことを、平和を願った人々のことを、
しっかりと伝えられるようになろうと思う。
二度と繰り返さないために、あたしが唯一できること。
| comments(0) | trackbacks(0) | 21:11 | category: お料理 |
# 茄子好き
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こーんな茄子が2本も手に入りまして。
うちの職場の敷地内で採れたんだそうです。
無類の茄子好きとしては迷わずゲット。
ってことで。
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ちょっと前から無性に食べたかった揚げ浸し。
温かいままでも冷たくしても美味しい
残った油でちくわ天。
磯辺揚げとチーズ入りの2種類。
ひとり暮らしなので滅多に揚げ物作らないんですが、珍しく作りたくなったので。
韮もお安く手に入ったので、オイスターソースとお酒で炒めました。
これで明日のお弁当も完璧
やっぱり野菜は旬のものを新鮮なうちにいただかんとね。
ちなみに茄子はあまりに大量にできたので、
うちにお届けものに来てくれたまるちゃんに3分の1ぐらい押し付けました。
近所のおばちゃんか!!笑
| comments(2) | trackbacks(0) | 21:51 | category: お料理 |
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